પ્રોટીનનું પોલિટિક્સ: આપણી થાળી ખાલી કરવા પાછળનો ૨૦૦ વર્ષ જૂનો અંગ્રેજી ખેલ!

કદી વિચાર્યું છે કે આપણા બાપ-દાદાઓ વગર કોઈ ‘વે પ્રોટીન’ના ડબ્બા ખોલીને કેમ ‘ફૌલાદ કી ઔલાદ’ જેવા રહેતા હતા? અને આજે આપણે? જીમમાં પરસેવાની નદીઓ વહાવીને પણ મોંઘા સપ્લીમેન્ટ્સના સહારે કેમ જીવવું પડે છે? આ સવાલનો જવાબ કોઈ ડાયટ ચાર્ટમાં નથી, પણ ઈતિહાસના એ પાનામાં છે જે અંગ્રેજોએ પોતાના ફાયદા માટે લખ્યું અને આપણી ભૂખ […]
LinkedIn ની શુભેચ્છાઓ: એક પ્રોફેશનલ માયાજાળ!

આજકાલ તમને કોઈ યાદ રાખે કે ના રાખે, પણ LinkedIn વાળા જરૂર યાદ રાખે છે. સવાર સવારમાં આંખો ચોળતો ફોન હાથમાં લીધો અને એક નોટિફિકેશન ચમક્યું, ‘Congratulations on your Work Anniversary!’ મનમાં થયું, ‘મારા હાળા, ઘરવાળાને મારી બર્થડે યાદ નથી હોતી અને આમને મારી નોકરી જોઈન કર્યાની તારીખ યાદ છે!’ એવું ફીલ થયું જાણે કોઈ […]